Bolo Nega Maluca

Exite um site de culinária que adoro, é o ICKFD da Danielle Noce.

As receitas dela são deliciosas e dão super certo.

Hoje posto aqui a receita do Bolo Nega Maluca que eu encontrei em seu site.

Fica perfeito, experimentem fazer!

O link para o site da Danielle Noce é:

http://www.icouldkillfordessert.com.br/receitas/bolo/bolo-nega-maluca/

Receita

Bolo

1 xícara de água

1 e 1/4 xícara de chocolate em pó

1 e 1/2 de açúcar cristal

4 ovos

1 xícara de óleo vegetal

1 colher de sopa de extrato de baunilha

Uma pitada de sal

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado

5 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de manteiga

Uma pitada de sal

1/2 Lata de creme de leite sem o soro

Modo de Preparo

Bolo

Ferva a água e misture com o chocolate em pó em uma tigela grande.

Em seguida, acrescente o açúcar e misture bem. Adicione os ovos um a um e misture sem bater demais.

Adicione o óleo e a baunilha. Mexa bem e depois peneire os secos por cima da mistura, incorporando delicadamente.

Ponha a massa em uma forma de 20x30cm, untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180˚C por 40-50 minutos ou até o teste do palito dar certo.

Cobertura

Cozinhe o leite condensado, o chocolate em pó, o sal e a manteiga em ponto de brigadeiro mole. Em seguida, acrescente o creme de leite e cozinhe por mais 5 minutos em fogo brando.

Sirva a calda por cima do bolo e delicie-se!

(receita literalmente retirada do site ICKFD)

 

9r 12

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